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Agricultura para principiantes: amador ou profissional?

Plantar
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Diz-se que, para ser agricultor, é preciso gostar muito de trabalhar com a terra. Nesse sentido, é natural que quem tenha crescido em quintas ou até mesmo com uma pequena horta no quintal, nutra uma maior afinidade pelo trabalho do campo. Contudo, isso não impede que quem possua gosto pela agricultura e tudo aquilo que esta atividade envolve, não possa procurar conhecimento e formação na área, assim como experiência prática… afinal de contas, a agricultura não existe apenas para os profissionais… há sempre tempo de lançar as primeiras sementes!

A agricultura enquanto passatempo, enquanto profissão

A agricultura é o conjunto de técnicas que são utilizadas para cultivar plantas, fruta, legumes e cereais, com o objetivo de obter alimentos, matéria-prima, fibras e energia. Quem trabalha em agricultura é normalmente conhecido como agricultor. Na ciência, contudo, o ramo que estuda essa área profissional é a agronomia e, por isso, denomina-se como agrónomo o profissional que estuda para trabalhar na área da agricultura. No entanto, nos dias que correm, reúnem-se em torno da agricultura tanto profissionais qualificados, que estudaram agronomia, como pessoas que simplesmente gostam da área e/ou foram criados nesse modo de vida e assim querem continuar. No fundo, o gosto pela terra e a vontade de a fazer render economicamente são duas áreas da agricultura que se fundem naturalmente. 

Agricultura para amadores

Quem tem uma pequena horta ou uma extensa quinta e pretende dedicar-se à agricultura por conta própria, pode e deve aprofundar os seus conhecimentos da área através de cursos especializados ou com pessoas que já trabalhem na área. O ramo da agricultura e da agronomia são ricos em técnicas, maquinaria e meios de valorizar a produção e automatizá-la. Quem gosta dessa profissão e de trabalhar com a terra não pode esquecer que os avanços tecnológicos na agricultura são exponenciais quando comparados com algumas décadas atrás, por isso, é igualmente importante estar atento às pesquisas, novidades e tendências que vão surgindo a respeito das máquinas agrícolas e das técnicas de cultivo. Vale sempre lembrar que a melhor maneira de se obter êxito na agricultura e lucro com a sua produção é através da descoberta das melhores formas de se produzir mais, gastando menos. Muitas vezes, o crescimento de uma pequena empresa rural e o investimento em maquinaria para aumentar a produção é a solução para o consequente aumento dos lucros.

O que estudar?

Estudar agricultura e as suas técnicas é muito relativo, já que existem diferentes tipos de ações e tarefas que podem ser realizadas por um agricultor. Se tem uma terra, por exemplo, e quer plantar para vender, é fundamental pesquisar mais a fundo desde as melhores técnicas para a produção como o melhor tipo de planta para plantar no solo de que dispõe, tendo sempre em conta o clima anual da região.

A rotina de um agricultor amador é basicamente de acertos e erros. Por mais que não queira estudar e especializar-se na agricultura, é importante reunir o máximo de informação acerca da agricultura, nomeadamente daquela que está interessada em praticar, independentemente do objetivo ser plantar uma pequena horta no jardim de casa ou gerir uma enorme quinta. Enquanto amador, a melhor maneira de iniciar o trabalho como agricultor é adquirir conhecimento e passar para a prática.  

Agricultura para profissionais

Trabalhar com a agricultura consiste principalmente em conhecer as técnicas utilizadas para a produção e cultivo de plantas, fruta e legumes. Quem quer ingressar nesse mercado deve procurar especializar-se, seja através de cursos práticos ou profissionalizantes. Para entrar no sector agrícola e conseguir um emprego numa grande empresa agrícola ou quinta, a melhor dica é seguir o ramo profissional. Com o avanço constante de uma agricultura cada vez mais moderna, quanto mais conhecimento e estudos tiver, melhor.

Profissionais vs. Não profissionais na agricultura

É claro que não existem apenas profissionais formados no sector da agricultura. Por ser uma profissão que se realiza na área rural, em quintas e propriedades agrícolas de diferentes dimensões, o trabalho de agricultura ainda é realizado por pessoas que dispõem “apenas” de conhecimento prático do ramo. A vivência é sempre a melhor maneira de se adquirir prática e na agricultura isso não podia ser mais verdade. Por isso mesmo, a maioria dos cursos profissionalizantes ou universitários em agronomia e zootécnica requerem que os alunos façam estágios práticos nas próprias quintas. Por outro lado, quem quer dedicar-se à agricultura não pode esquecer a importância que uma preparação académica tem, principalmente devido à modernização e consequente competitividade existente no mercado. Na agricultura do século XXI, a prática e a teoria podem, em conjunto, lançar sementes para um futuro próspero e saudável.

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